Café 283


	

 	




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Cafés quentes

Espresso

8,00 (Pequeno)  
11,00 (Grande)  

Filtrado V60 / KOAR

13,00

Espumone

Café espresso e leite vaporizado
11,00 (Pequeno)  
16,00 (Grande)  

Espumone vegano

Café espresso e leite de coco vaporizado
11,00 (Pequeno)  
16,00 (Grande)  

Latte

Café espresso, leite e cacau em pó
11,00 (Pequeno)  
16,00 (Grande)  

Cappuccino 283

Preparo de cappuccino da casa, levemente adoçado
12,00 (Pequeno)  
18,00 (Grande)  

Italiano

Cappuccino 283, café espresso e espuma de leite
18,00

Cappuccino 283 com borda Nutella

16,00 (Pequeno)  
21,00 (Grande)  

Cappuccino 283 com borda doce de leite

15,00 (Pequeno)  
20,00 (Grande)  

Chococcino

Cappuccino 283 e chocolate quente
23,00

Nutellino

Nutella, cappuccino 283 e chantili
23,00

Cremoso

Café espresso e creme branco vaporizado (mix de leite condensado e creme de leite)
11,00 (Pequeno)  
16,00 (Grande)  

Mocca

Café espresso, leite vaporizado e ganache de chocolate nobre
21,00

Mocca de leche

Café espresso, leite vaporizado e doce de leite
21,00

Lemon

Café espresso, leite condensado, chantily e raspas de limão
17,00

Creme de avelã

Café espresso, creme branco (mix de leite condensado e creme de leite) e nutella
16,00 (Pequeno)  
22,00 (Grande)  

Condensado

Café espresso e leite condensado
11,00 (Pequeno)  
16,00 (Grande)  

Latte crocante

Café espresso, leite condensado, Ovomaltine e espuma de leite
21,00







Cafés gelados

Coldbrew

Café extraído a frio
13,00

Citrus Coldbrew

Suco de laranja, café extraído a frio e xarope de gengibre
18,00

Affogato

Café espresso e sorvete de creme
21,00

Cappuccino 283 gelado

Preparo de cappuccino da casa, levemente adoçado e gelo
18,00

Shake de cappuccino 283

Cappuccino 283, sorvete de creme, chantili e calda de chocolate
24,00

Shake de café

Café espresso, sorvete de creme, chantili e calda de chocolate
24,00

Coffee maltine

Café espresso, sorvete de creme e Ovomaltine
24,00

Irlandês

Café espresso, sorvete de creme, whisky, chantili e calda de chocolate
24,00

Coffeemelo

Café espresso, leite, gelo e caramelo
24,00







Achocolatados

Achocolatado gelado

Chocolate em pó, leite e gelo
10,00 (Pequeno)  
14,00 (Grande)  

Chocolate quente 283

Chocolate cremoso, preparado por um mix de chocolates nobres e derivados de leite
14,00 (Pequeno)  
20,00 (Grande)  







Chás e infusões

Moruno

Chá verde Gunpowder com hortelã e óleo de menta
15,90 (Quente)  
20,90 (Gelado)  

Caprice

Chá verde com morango e laranja
15,90 (Quente)  
20,90 (Gelado)  

Pu erh frutas do bosque

Chá vermelho com mirtilos, groselha e folhas de morangueiro
15,90 (Quente)  
20,90 (Gelado)  

Camomila golden

Infusão de camomila com maçã e canela
15,90 (Quente)  
20,90 (Gelado)  

Fruit explosion

Infusão de pera, banana, hibisco, pêssego, goiaba, maçã, melão, tangerina, amoras, maracujá, mirtilos, toranja, romã, kiwi e morango
15,90 (Quente)  
20,90 (Gelado)  

Goji secrets

Infusão de Goji Berry, hibisco, pepitas de romã, mirtilos, folhas de amora, casca de roseira brava, aroma de mirtilos, aroma natural de goji berry e maçã
15,90 (Quente)  
20,90 (Gelado)  







Salgados

Pão de queijo

10,00 (3 unidades)  

Torta de frango

20,00 (Fatia)  

Pastéis

-Pasta de queijo com limão siciliano
-Carne
19,00 (3 unidades)  

Quiches

- Bacon e queijo
- Peito de peru e alho poró
- Quatro queijos
- Queijo do reino
14,00

Tortinhas

18,00 (Carne de sol)  
20,00 (Camarão)  

Coxinhas

12,50 (Frango)  
13,50 (Frango com catupiry)  
14,50 (Vegana (caponata de berinjela ou casca de banana))  







Tostex

Toxtex queijo de manteiga

Pão artesanal da casa, selado com manteiga especial e recheado com queijo de manteiga cremoso
19,00

Tostex de queijo do reino

Pão artesanal da casa, selado com manteiga especial e recheado com queijo do reino cremoso
25,90

Tostex queijo e presunto

Pão artesanal da casa, selado com manteiga especial e recheado com fatias de muçarela e presunto
20,90

Tostex mortadela Ceratti

Pão artesanal da casa, selado com manteiga especial e recheado com fatias de mortadela Ceratti e muçarela
25,90

Tostex Nordestino

Pão artesanal da casa, selado com manteiga especial e recheado com carne de sol desfiada, requeijão e muçarela
27,90

Tostex caipira

Pão artesanal da casa, selado com manteiga especial e recheado com frango cremoso e muçarela
24,90

Tostex pulled pork

Pão artesanal da casa, selado com manteiga especial e recheado com lombo de porco defumado em lenhas frutíferas, salada de repolho e barbecue de rapadura
33,90

Tostex frango defumado

Pão artesanal da casa, selado com manteiga especial e recheado com frango defumado em lenhas frutíferas, cream cheese e abacaxi grelhado
31,90







Croissants

Croissant clássico

12,90

Croissant com crosta

Croissant recheado com crosta de requeijão cremoso
23,90

Croissant carne de sol na nata

Croissant recheado com carne de sol na nata
28,90

Croissant frango cremoso

Croissant recheado com frango e requeijão cremoso
28,90

Croissant queijo e presunto

Croissant recheado com fatias de queijo e presunto
20,90

Croissant queijo do reino

Croissant recheado com queijo do reino
26,90

Croissant caprese

Croissant recheado com tomates confit, muçarela e manjericão
28,90

Croissant parma e brie

Croissant recheado com presunto de parma, queijo brie e toque de mel
33,90

Croissant camarão

Croissant recheado com camarões grelhados e requeijão cremoso
33,90

Croissant Nutella / doce de leite

Croissant recheado com Nutella ou doce de leite
26,90







Tapioca

Manteiga

Massa fina de tapioca com toque de manteiga
10,90

Rendada

Massa fina de tapioca com queijo coalho ralado
17,90

Queijo do reino

Massa fina de tapioca com queijo do reino
20,90

Queijo e presunto

Massa fina de tapioca com queijo mussarela e presunto
16,90

Ricota e peito de peru

Massa fina de tapioca com ricota e peito de peru
19,90

Frango com requeijão

Massa fina de tapioca com frango desfiado e requeijão cremoso
20,90

Carne de sol com requeijão

Massa fina de tapioca com carne de sol desfiada e requeijão cremoso
22,90

Coco e queijo

Massa fina de tapioca com queijo coalho ralado e coco fresco ralado
16,90

Ensopada

Massa fina de tapioca com coco fresco ralado e ensopada com leite de coco fresco
15,90







Cuscuz

Manteiga

Massa flocada de milho e manteiga
10,90

Ovos

Massa flocada de milho com ovos
13,90

Leite de coco

Massa flocada de milho com leite de coco fresco
15,90

Frango cremoso

Massa flocada de milho com frango desfiado e requeijão cremoso
20,90

Queijo coalho

Massa flocada de milho com queijo coalho
15,90

Carne de sol com nata

Massa flocada de milho com carne de sol desfiada e nata
22,90







Omeletes

Marguerita

Ovos batidos com mussarela, tomate cereja e manjericão
20,90

Carne de sol com queijo coalho

Ovos batidos com carne de sol desfiada e queijo coalho
24,90

Frango com tomate seco e ricota

Ovos batidos com frango desfiado, tomate seco e ricota
22,90

Claras com ricota e peito de peru

Claras de ovos batida com ricota e peito de peru
22,90







Sopas

Carne

Sopa de carne com legumes e macarrão
19,90

Cebola

Creme de cebola finalizado com creme de leite e queijo maçaricado
20,90







Pratos executivos

Frango a parmegiana

Filé de frango empanado na panko, queijo mussarela e molho de tomate caseiro. Com dois acompanhamentos a sua escolha, espaguete molho de tomate, purê de batatas, batatas fritas, arroz branco
38,90

Filé a parmegiana

Filé mignon empanado na panko, queijo mussarela e molho de tomate caseiro. Com dois acompanhamentos a sua escolha, espaguete molho de tomate, purê de batatas, batatas fritas, arroz branco
45,90

Risoto de filé ao funghi

Risoto cremoso com funghi e filé mignon
49,90

Risoto de limão siciliano com camarão crocante

Risoto cremoso com toque de limão siciliano e camarões empanados
49,90

Alfredo 283 com filé

Fettuccine com molho Alfredo feito com creme de leite fresco, queijo parmesão e lascas de mignon
52,00

Alfredo 283 com camarão

Fettuccine com molho Alfredo feito com creme de leite fresco, queijo parmesão e camarões
52,00







Saladas

Monte a sua

Frango

30,00 (Individual)  
52,00 (Dupla)  

Filé

38,00 (Individual)  
65,00 (Dupla)  

Salmão

38,00 (Individual)  
65,00 (Dupla)  

Camarão

38,00 (Individual)  
65,00 (Dupla)  

Mix de folhas

Alface americana, alface francesa e acelga

Escolha 3 legumes

Tomate cereja, pepino, cenoura, brócolis, pimentões, couve-flor, palmito, tomate seco

Escolha 1 queijo

Ricota, parmesão, coalho

Escolha 1 fruta

Manga, abacaxi

Escolha 1 crocante

Croutons, castanha, gergelim

Escolha 1 molho

Ceaser, mostarda e mel, pesto de manjericão







Sobremesas

Bolo simples

Fatia de bolo fofo. Consultar sabor do dia
- Laranja
- Limão
- Maracujá
- Queijo com goiabada
13,90

Bolo de noiva

Fatia do bolo de noiva.
16,90

Bolo vulcão

Fatia de bolo fofo com cobertura. Consultar sabor do dia
- Chocolate
- Cenoura com brigadeiro
- Cappuccino
20,90

Tortas

Fatia de torta. Consultar disponibilidade
- Red Velvet
- Dois amores
- Morango
- Ninho com nutella
- Uva
- Churros
- Romeu e Julieta
23,90

Torta de pistache com limão siciliano

Massa fofa com toque cítrico do limão siciliano, recheada com delicioso brigadeiro artesanal de pistache.
25,90

Chesecake de morango

Massa de biscoito, creme de queijo, geleia de morango
23,90

Torta de limão

Massa de biscoito, cremoso mousse de limão e merengue
21,90

Banoffe

Massa de biscoito, banana, doce de leite, toque de chocolate e chantilly
21,90

Brownie

Fatias de brownie de chocolates nobres, recheado com Nutella
14,90

Taça 283

Pedaços de brownie, sorvete de creme, ganache trufada de chocolate, chantilly e Ovomaltine
27,90

Churreria

Flor de churros, doce de leite, sorvete de creme e crocantes de castanha
27,90

Pudim

Pudim de leite
12,90







Bebidas

Água

6,50

Água com gás

6,50

Refrigerante

8,50







Sucos

Açaí

15,00

Açaí com morango

18,00

Laranja e morango

16,00

Dois sabores

Combine dois sabores a sua escolha
16,00

Morango

Fruta
12,00

Uva

Polpa
10,00

Abacaxi

Polpa
10,00

Abacaxi com hortelã

Polpa
10,00

Laranja

Fruta
10,00

Limão

Fruta
10,00

Acerola

Polpa
10,00

Graviola

Polpa
10,00

Cajá

Polpa
10,00

Maracujá

Polpa
10,00







Bebidas alcoólicas

Cerveja

14,00

Whisky 8 anos

18,00

Whisky 12 anos

25,00

Cointreau

22,00

Frangelico

22,00

Cuarenta Y Tres

22,00

Baileys

22,00







Última alteração: 2024-04-16 18:19:15

Info

Av. esperança, 117 - loja02
Manaíra
João Pessoa - PB

Funcionamento:

Todos os dias.

Domingo à domingo: 12h as 21h


Formas de pagamento:

Dinheiro, pix, débito, crédito